A cidade de Balneário Camboriú se prepara para receber, a partir desta quinta-feira (19), feriado de Corpus Christi, a 6ª edição da Festa Cultural Raízes de Taquaras. Com entrada gratuita, o evento promete movimentar a região sul da cidade até domingo (22), reunindo gastronomia típica, apresentações culturais, artesanato, bem como, homenagens às tradições locais.
A festa ocorre na Avenida Interpraias, entre a Rua Cambará e a Rua Figueira, próxima à Praia de Taquaras. Sob uma ampla estrutura coberta, os visitantes poderão saborear diversas opções nas tendas gastronômicas, que servirão pratos como tainha frita, petiscos de frutos do mar, marisco à milanesa, focaccia, pirão de peixe, sopa de siri, comida vegana, doces regionais e o tradicional bolinho de camarão.
Além disso, o público encontrará produtos de engenho e uma seleção de bebidas. O cardápio completo, com valores, está disponível em no link do evento.
Além da gastronomia, o evento valoriza o artesanato local. Tendas vão comercializar roupas, quadros, colares, origamis, biocosméticos e peças exclusivas produzidas por moradores da comunidade. Outro destaque é a programação cultural, que contará com apresentações musicais e teatrais no palco montado para a festa, além de exposições de peças antigas de engenho, carro de boi e uma réplica de parte da casa de Santos Virtuoso Pereira, o Santinho, personagem marcante da história do bairro.
Para reforçar o compromisso ambiental, a organização adotará medidas sustentáveis. Os copos serão retornáveis: o visitante pagará R$ 5 na primeira compra e poderá devolvê-lo ao final, recuperando o valor, ou levá-lo como lembrança. Três pontos de lava-copos estarão à disposição do público.
Além disso, todas as embalagens usadas durante a festa serão biodegradáveis e o espaço contará com lixeiras específicas para recicláveis e resíduos orgânicos.
Sustentabilidade e Adoção Responsável
Outra atração será o Espaço Sustentável, que reunirá oficinas de compostagem, atividades educativas para crianças e exposições voltadas ao meio ambiente. A decoração temática inclui, por exemplo, uma canoa suspensa no pavilhão, obra assinada pelo artista local João Batista Conceição.
Pensando na segurança dos visitantes, a organização vai instalar câmeras de monitoramento equipadas com inteligência artificial para leitura de faces, objetos e placas veiculares. Segundo Marcelo Peixoto, vice-presidente da Associação de Moradores de Taquaras, essa tecnologia será uma das novidades desta edição.
A programação da 6ª Festa Raízes de Taquaras também abre espaço para a solidariedade. Durante os quatro dias de evento, a ONG Viva Bicho arrecadará doações de ração, produtos de limpeza, e ainda assim, cobertores para animais resgatados. No domingo (22), acontecerá uma feira de adoção de filhotes no local.
Realizada pela Prefeitura de Balneário Camboriú, por meio da Fundação Cultural, e com o apoio da Associação de Moradores de Taquaras, a festa resgata as tradições do bairro e fortalece a economia local, gerando oportunidades para os moradores e celebrando as raízes culturais da região.
