Procon apreende mais de 120 produtos vencidos em supermercados

Mais de 120 produtos impróprios para o consumo, com datas de validade vencidas, foram apreendidos em uma nova fiscalização do Procon em Gaspar, no Vale do Itajaí. A ação ocorreu em dois estabelecimentos diferentes, nos bairros Lagoa e Sete de Setembro.

Alguns itens estavam vencidos há mais de um ano, mas continuavam expostos nas prateleiras, à venda. Havia diversos tipos de laticínios, carnes e produtos de mercearia. A presença de produtos com data de validade expirada em 01/08/23, em um dos estabelecimentos, chamou a atenção do órgão.

Os responsáveis pelos supermercados foram orientados sobre as irregularidades encontradas e estão sujeitos à aplicação de multas administrativas. O Procon destaca a importância de seguir as normas de vigilância sanitária e garantir a qualidade dos produtos comercializados.

“As denúncias são fundamentais para que possamos identificar e agir rapidamente em casos de irregularidades. A participação da população é essencial para garantir a segurança alimentar e proteger os direitos do consumidor”, afirmou a superintendente do Procon de Gaspar, Maiara Polla.

Os consumidores que encontrarem produtos fora do prazo de validade podem denunciar pelo WhatsApp, através do número (47) 3091-2084 para que o estabelecimento seja fiscalizado.

Riscos da ingestão de produtos vencidos

Muitas vezes pode até parecer inofensivo o consumo de um determinado alimento que esteja fora da validade quando a sua aparência é boa. Contudo, essa ação pode causar diversos problemas de saúde as pessoas e entre os sintomas mais comuns estão dores estomacais, diarreia, infecção alimentar, vômitos e náuseas.

Pessoas que sofrem com doenças crônicas, como é o caso dos diabéticos, têm mais chances de sofrerem complicações caso tenham uma intoxicação por ter ingerido algum alimento vencido.

Além das bactérias Escherichia Coli e Salmonella sp, que são mais conhecidas e podem causar sérias infecções, outra bactéria que é uma das mais perigosas e chama-se Clostridium Botulinun está presente em alimentos enlatados que foram recontaminados ou que sofreram processamento térmico inadequado.

Esta bactéria pode causar botulismo, uma doença grave e fatal.