Em mais uma edição com recorde de público, pelos pavilhões da Fenarreco circularam 150.575 pessoas, que trouxeram lucre significativo aos cofres públicos. Nos 11 dias, a festa movimentou mais de R$ 7 milhões, com lucatividade referente a R$ 225.771,10. No entanto, vale salientar que a entrada em todos os dias foi gratuita.
Assim, o balanço final da festa mais gostosa do Brasil aponta que o evento gerou R$ 3.365.447 de receitas para o município. Já as despesas ficaram em R$ 3.139.676.
Nos 11 dias de festa, mais de 25 grupos folclóricos subiram ao palco. E, mais uma vez, a festa teve o suporte da Lei de Incentivo à Cultura e captou R$ 803.303 com empresas patrocinadoras, um aumento de 14,73% em relação ao ano passado.
Gastronomia e bebidas locais
Neste ano, a gastronomia e a bebida eram exclusivamente brusquenses. O restaurante oficial da festa, responsável pelos pratos típicos, foi o Schmitt Buffet e Eventos. Contudo, os chopes artesanais ficaram por conta da Associação Cervejeira Vale dos Teares (ACVT) e na Praça de Alimentação tinha estabelecimentos que compõem o Núcleo de Gastronomia da Acibr.
“A Fenarreco é um patrimônio afetivo e econômico de Brusque. Ver a nossa festa crescer em público, qualidade e faturamento mostra que estamos no caminho certo, valorizando quem produz e vende aqui e oferecendo uma experiência cada vez melhor para quem os fenafesteiros”, disse o prefeito de Brusque, André Vechi.
Foram comercializados 132.087 copos de chopp, cerca de 25 mil a mais que no ano passado. Mas também foram consumidos 11.998 buffets e 5.464 pratos típicos, entre eles 2.799 marrecos recheados, carro-chefe da festa; um aumento de 2.500 pratos em relação à edição anterior.
“Estamos muito felizes. Este é o resultado do nosso trabalho e dedicação ao longo do ano. O balanço financeiro foi positivo e fizemos uma festa muito bonita e com muita qualidade. Sempre falamos que nosso objetivo era que as pessoas pudessem curtir a festa com tranquilidade. A nossa praça de alimentação, o chopp, nosso restaurante oficial, todos de Brusque, trouxeram muita qualidade para nossa festa. Agora já estamos pensando na próxima edição”, avalia a diretora-geral de Fundação Municipal de Turismo e presidente da comissão organizadora, Juliana da Silva.
Segurança na Fenarreco
A segurança também foi um dos pontos altos da festa. Portanto, com o trabalho das forças de segurança, Polícia Militar, Civil, segurança privada, houve o registro de apenas 11 ocorrências.
Sustentabilidade
Enfim, nesta edição aconteceu a ampliação das ações de sustentabilidade, com destinação correta de resíduos, compensação das emissões dos gases de efeito estufa, além do descarte adequado do óleo de cozinha e ponto de hidratação disponível para os fenafesteiros.
