Prêmio Queijo Brasil começa nesta quinta-feira em Blumenau

Sem sair do Vale Europeu, moradores e visitantes de Blumenau poderão fazer uma viagem pela diversidade do queijo artesanal brasileiro durante esta semana. De 11 a 14 de julho, o Prêmio Queijo Brasil recebe o público em uma feira gastronômica com mais de 70 expositores.

Entre eles, 50 queijarias de diversos estados brasileiros. Durante a feira, estandes vão apresentar as marcas de queijo ao público, com degustações e venda de produtos. Além disso, a programação conta ainda com cerveja artesanal, vinhos, espumantes e pontos gastronômicos.

Na quinta-feira (11) e no domingo (14), os ingressos são solidários: sem cobrança, porém com incentivo para que o público doe alimentos que serão destinados ao Rio Grande do Sul. Já na sexta-feira (12) e no sábado (13), os ingressos custam R$ 10. Mais informações estão neste link (clique aqui).

Público também pode aprender sobre queijo

Além de conhecer e degustar os queijos na feira gastronômica, o público também poderá aprender mais sobre o produto. Sendo assim, doze oficinas farão parte da programação.

É possível desde fazer degustações de queijos regionais até combinações com café, cervejas, espumantes, charcutaria e chocolate simultaneamente. Os ingressos custam a partir de R$ 40 e as vagas são limitadas.

Concurso vai eleger os melhores do Brasil

Além da Feira Gastronômica que acontece paralelamente à organização, o Prêmio Queijos Brasil é um concurso que vai eleger os melhores do país entre mais de 1,5 mil amostras diferentes. Serão 108 jurados, vindos de 15 estados diferentes, que farão a análise dos produtos entre os dias 9 e 10 de julho. Por fim, os vencedores serão conhecidos no dia 11 de julho, na abertura da Feira Gastronômica.

O Prêmio Queijo Brasil é uma co-realização da Associação Comer Queijo com produção da Scalco Produções. Atualmente, o evento está na sétima edição e desde 2023 acontece em Blumenau. Desse modo, as informações completas sobre a programação estão em www.premioqueijobrasil.com.br.