
A cesta básica em Brusque teve uma queda de 1,56% no mês de janeiro em relação ao valor praticado em dezembro de 2024. A redução ocorreu em apenas quatro das 17 capitais onde o DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) realiza mensalmente a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos. As cidades que registraram essa diminuição foram Porto Alegre (-1,67%), Vitória (-1,62%), Campo Grande (-0,79%) e Florianópolis (-0,09%).
Nas demais capitais, a cesta básica apresentou aumento, com as maiores altas em Salvador (6,22%), Belém (4,80%), Fortaleza (3,96%) e Goiânia (3,33%).
Em janeiro de 2025, o trabalhador de Brusque, que recebe um salário-mínimo de R$ 1.518,00, precisou comprometer 46,13% da remuneração líquida (R$ 1.404,15) para adquirir os produtos da cesta básica, suficiente para alimentar um adulto durante um mês. Esse valor já considera o desconto de 7,5% da Previdência Social.
Entre os itens da cesta, os que tiveram redução de preço foram: batata (-19,23%), pão (-11,80%), feijão (-5,78%), leite (-4,07%) e farinha de trigo (-2,76%). Ainda registraram queda o arroz (-2,39%), carne (-1,28%), óleo (-1,06%), bem como o açúcar (-0,22%).
Por outro lado, os produtos que ficaram mais caros foram: tomate (34,60%), café (10,91%), manteiga (1,97%) e banana (1%).
O tempo médio necessário para comprar os produtos da cesta básica em Brusque caiu de 102 horas e 32 minutos em dezembro de 2024 para 100 horas e 56 minutos em janeiro de 2025.
Manutenção das despesas
Com base na cesta mais cara do país, registrada em São Paulo, e considerando a determinação constitucional que estabelece que o salário mínimo deve cobrir despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, o DIEESE calcula mensalmente o valor necessário para esse sustento.
Em janeiro de 2025, o salário mínimo necessário para manter uma família de quatro pessoas deveria ter sido de R$ 7.156,15. Ou seja, o que equivale a 4,71 vezes o mínimo de R$ 1.518,00. Em dezembro de 2024, quando o salário mínimo era de R$ 1.412,00, o valor necessário foi de R$ 7.067,68, representando 5,01 vezes o piso mínimo. Por outro lado, em janeiro de 2024, o cálculo apontava R$ 6.723,41, ou 4,76 vezes o valor vigente na época.