A tradicional época da colheita do pinhão em Santa Catarina começa oficialmente neste sábado (1º). A expectativa da Gerência Regional da Epagri, que fez um levantamento junto a produtores, é de que nesse ano a produção seja de apenas 4 mil toneladas, cerca de apenas a metade do que foi colhido no ano passado, quando foram colhidas 8 mil toneladas da semente no Estado.
De acordo com o gerente regional da Epagri em Lages, José Márcio Lehmann, a queda na produção neste ano está relacionada a períodos de estiagens. “Essa é uma cultura importante para a região serrana, mas essa safra está preocupando”, lamentou ele.
O município de Painel, maior produtor de pinhão em Santa Catarina, deve colher neste ano 1,8 mil toneladas da semente, contra 2,4 mil em 2022. César Arruda, extensionista da Epagri naquela cidade, explica que, apesar das intercorrências climáticas, o município tem um microclima específico, que favorece a produção das araucárias e impede perdas maiores.
Contudo, nos outros municípios da Serra Catarinense, existem localidades que esperam colher neste ano até 70% menos do que em 2022, revela César. “Nas visitas aos produtores, temos notado uma diminuição no número de pinhas por árvore”, descreve o extensionista. A colheita do pinhão em Santa Catarina segue pelos próximos três ou quatro meses, período em que a estimativa inicial ainda pode mudar.
